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Galettes recette perso+photos

Voila, la préparation de la pâte est terminée, il n'y a plus qu'à cuire les galettes!!!!

Et voilà le résultat! Et pour les conserver pendant plusieurs jours, je les mets dans un "Tuperwaere" !!!

Voici ma recette :

1 kg de farine
8 oeufs entiers
800 gr. de beurre (non salé)
800 gr; de sucre blanc fin que l'on fait fondre avec 1 tasse d'eau
1 et 1/2 tasse de lait
5 sachets de sucre vanillé
2 sachets de levure chimique
1 pincée de sel
Voilà, il n'y a plus qu'a cuire les galettes et a les manger!!! Hummm   

On peut évidemment préparé la pâte des galettes, en faisant une pâte 4/4, et dans ce cas, les galettes sont encore meilleures, évidemment, mais alors, c'est mauvais pour les kilos et pour les diabétiques pas bon non plus!!!! Donc, ma recette est meilleure pour le régime et je vous l'affirme délicieuse !!!!