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Gâteau marbré au chocolat! + vidéo

http://www.dailymotion.com/video/xpkxm_gateau-marbre-au-chocolat

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Gâteau marbré au chocolat !

Ingrédients pour 2 gâteaux de 20cm de diamètre. :
-440 gr de farine a pâtisserie
-60 gr de Maïzena
-470 gr de sucre fin blanc
-450 gr de beurre (non salé)
-1 pincée de sel
-7 gros oeufs (ou 8 petits oeufs, le poids des oeufs est = à environ 450 gr)
-1 sachet et demi de levure chimique
-300 gr de chocolat noir

Procéder :
Faites préchauffer le four a 150°degrés.
Mettez les oeufs et le sucre dans le bol du robot électrique, mélangez jusqu'à ce que le mélange blanchisse
Ajoutez le beurre mou dans le bol du robot
Mélangez ensemble dans un plat, la farine, la Maïzena et la levure et le sel et ajoutez le tout (en 2 fois) dans le bol du robot. Travaillez la pâte jusqu'à ce que la préparation soit homogène.
Versez la moitié de cette préparation dans des moules a manqué de 20 cm de diamètre préalablement beurré.
Faites fondre le chocolat au bain marie (ou au micro-onde)
Ajoutez le chocolat fondu au reste de la préparation dans le bol du robot
Bien mélanger, et ajoutez cette préparation dans les moules a manqués
Pour obtenir un effet de marbrures mélangez les deux sortes de pâtes avec la pointe d'un couteau en tournant doucement.
Mettez au four (déjà préchauffé) à 150°degrés pendant environ 45 à 60 minutes!!! Il faut vérifier la cuisson des gâteaux pour ne pas qu'ils brûlent à l'aide d'une aiguille a tricoter, lorsqu'elle ressort sèche, les gâteaux sont cuits!
Voilà, une recette très facile a faire  et c'est un délicieux dessert !!!  
Bon appétit !